Ανακατευουμε 20γρ μαγια με 2 ποτήρια χλιαρο νερο και την βαζουμε σε 650γρ αλευρι ,βάζουμε 4 κουτ.σούπ. ελαολαδο 1 κουτ.γλυκ. αλατι,τα ανακατεύουμε να γίνουν μία ζύμη και τήν αφήνουμε για 1/2 ωρα περίπου σε ζεστο χωρο να φουσκωσει!!!!Πλάθουμε και απλώνουμε το ζημάρι μας (πάχος ένα δάχτυλο περίπου)σε ταψάκι με λαδοκολλα!!!Τρυπάμε τη λαγάνα μας επανω με πηρουνι,ριχνουμε σουσαμάκι και ψήνουμε σε φούρνο 180 βαθμούς για 20 λεπτα!!!! Έτοιμη η λαγάνα μας,και του χρόνου!!!!!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου